zondag 2 februari 2014

Piendang Telor

Indische eitjes dus.

4 hardgekookte eieren
1 ui (snipperen)
1 teentje koflook (fijnhakselen)
1/2 theelepel laos
1 theelepel sambal
olie
3 eetlepels water
1 eetlepel azijn
4 eetlepels ketjap manis
2 theelepels suiker
zout

Alles dat droog is met de uitjes fruiten in een beetje olie.
Alles dat nat is er bij en tegen de kook aan.
Eieren er bij en opwarmen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten