Zeebaars uit de oven

1 zeebaars PP (is ± 5 ons) (± 5,-/stuk)

Vis wassen en in ovenschaal, samen met cherrietomaatjes.
Vis vullen met: citroenschijfjes, 3 teentjes knoflook (plakjes en pletten), peterselie, dille, zeezout en zwarte peper.
Vis (en tomaatjes) bestrooien met meer knoflook, zout, zwarte peper, nog een citroentje en besprenkelen met olijfolie.

1e keer
15 minuten op 200 graden. Daar hebben we 17 minuten van gemaakt, maar de vis was op de dikste graat niet helemaal door gaar.

2e keer
20 min. op 210 graden met bakpapier ipv alufolie. Was perfect.