Bakken ±10min:
1-2 uien (snipperen)
1-2 teentjes knoflook (fijnsnijden)
2-3 vleestomaten (in blokjes)
1/2 venkelknol (fijnsnijden) - alternatief: worteltjes en venkelzaad
1 theelepel tijm
1 theelepel kerrie massala (of kurkuma)
Daarbij, 20 min. koken en dan staafmixeren
3/4 liter water
1 visbouillontablet
Even meekoken tot het gaar is:
300 g witvis in blokjes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten